Any nou

Hem tingut la sort de coincidir a Amritsar amb altres quatre viatgers espanyols: dues germanes bessones que fa tres anys que viatgen pel món i una parella de nois catalans que tot just acaben d’aterrar a l’Índia i tot els sembla increïblement sorprenent. Els sis formem un equip d’allò més variat i pintoresc. Vam decidir rebre l’any nou plegats, fent algun menjar típic i convidant a en Narinderjit, el nostre hoste, i la seva família i amics a acompanyar-nos en el sopar. Vam cuinar una gran paella i una amanida d’allò més suculenta. Ell, per la seva banda, ens va sorprendre amb un grup de dansaires que van interpretar cants i balls tradicionals indis. El menjar va quedar prou bo i la festa va ser divertida i animada, malgrat la densa boira que, com cada nit, cobreix tota la regió. Els treballadors de casa seva ens miraven encuriosits des de darrera de les columnes. Malgrat que els vam oferir d’afegir-se a l’àpat, no van gosar seure a la mateixa taula on seia el seu senyor. I és que les desigualtats socials a l’Índia no entenen d’any nou ni de festivitats especials. Feliç any nou a tots els que llegiu aquestes línies!